Weinfachmesse SPAIN - WINES IN MOTION, 11. Oktober 2021 München

Einen ganzen Tag dreht sich bei "Spain – Wines in Motion" alles um das Beste – von Weiß bis Rot – was Spaniens Weinwelt zu bieten hat. Wenn auch mit deutlich begrenzter Besucherzahl und unter Einhaltung von Zeitfenstern und Abstandsregeln kann am Montag, den 11. Oktober 2021 im Rocco Forte Hotel The Charles in München nun wieder ganz real ein Austausch stattfinden. 20 Bodegas, darunter neue wie auch bereits wohlbekannte Weinmacher, sowie zwei erfahrenen Fachimporteure für spanische Weine, Deuna und Ardau, stellen von 13 bis 19 Uhr ihr abwechslungsreiches Portfolio dem Fachpublikum vor. "Spain – Wines in Motion" bietet den Fachbesuchern nach langer Zeit nun wieder die Gelegenheit, mit den Winzerinnen und Winzern ganz persönlich ins Gespräch zu kommen. Ergänzend wird Peer F. Holm, Präsident der Sommelier Union, in einem Wine Corner vor kleinen Zuhörergruppen über den Tag verteilt verschiedene Ausstellerangebote fachkundig moderieren. Dort haben die Teilnehmer die Möglichkeit Weine zu verkosten und im persönlichen Dialog exklusives Wissen über Anbaugebiete, Rebsorten, Weinbereitung und Historie zu erfahren.

13 - 19 UHR I OFFENE VERKOSTUNG

Insgesamt 20 ausgewählte Bodegas und zwei Importeure repräsentieren den Wandel in der spanischen Weinlandschaft. Mit dabei sind Protagonisten aus der jüngsten Generation an Weinmachern ebenso wie Innovatoren, und ein besonderes Augenmerk gilt auch wieder den kleinen, feinen Bodegas und DOPs mit ihren Portfolios, die Themen wie Höhenlagen oder Biozertifizierung auf den Punkt bringen.

12 - 13 UHR I PRESTIGE TASTING: Terroirvielfalt von Nord nach Süd - Spanien zeigt seine Weißweinmuskeln, mit David Schwarzwälder

Ein besonderes Highlight bildet das exklusive Prestige Tasting, das sich an Sommeliers, Vertreter von gehobener Gastronomie und Handel sowie an die Fachpresse richtet. Von 12 bis 13 Uhr spannt Spanien-Kenner David Schwarzwälder den Bogen vom Atlantik über das Mittelmeer bis nach Andalusien und zeigt mit einer Reihe von Superpremium-Weißweinen, dass Spanien sein Potential als Produzent erstklassiger Weißweine heute bestens auszuschöpfen weiß.

14 - 15 UHR I MASTERCLASS: Atlantische Weine der DOP Rías Baixas – die ganze Vielfalt der Albariño-Stile, mit David Schwarzwälder

Ein sensorischer Streifzug durch die Albariño-Stilistiken mit elf hochwertigen Weißweinen der DOP Rías Baixas. Im Fokus hierbei: die betont elegante Frische und feine Würze der von atlantischen Einflüssen geprägten Albariño-Varianten.

16 - 17 UHR I MASTERCLASS: DOP Ribera del Duero - Reservas, Grandes Reservas & postmoderne Weine, mit David Schwarzwälder

Im Kontrast dazu steht das zweite Tasting. Aus der DOP Ribera del Duero stammen die acht edlen Tropfen, die ebenfalls von David Schwarzwälder gewohnt detailreich präsentiert werden. Tempranillo ist hier das große Thema, denn die DOP Ribera del Duero gilt als Mekka der Rebsorte, die dort den Namen Tinto fino trägt. Ein Aha-Effekt des Tastings: An keinem Ort der Welt findet sich eine so hohe Konzentration an sortenreinen Tropfen der Extra-Klasse.

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Diese Bodegas sind dabei:

- Bodegas Gordonzello (DOP Léon)

- Empordàlia (DOP Empordà)

- Bodegas Cerrosol (DOP Rueda)-

- Bodegas Riojanas (DOCa Rioja, DOP Toro)

- Altolandon (DOP Manchuela)

- Bodegas Jiménez-Vila Hermanos (DOP Utiel-Requena)

- Prior Terrae Ecologic Wine (DOQ Priorat)

- Bodegas Yuntero (DOP La Mancha)

- Bodegas Réquiem Hispania (DOP Ribera del Duero)

- Bodegas El Início (DOP Ribera del Duero)

- Diez Siglos de Verdejo (DOP Ribera del Duero, DOP Rueda)

- Vallformosa (DOP Penedès, DOP Cava, DOP Catalunya)

- Bodegas y Viñedos Leza García(DOCa Rioja)

- Biopaumerà (DOP Tarragona)

- Bodegas Toro Albala (DOP Montilla Moriles)

- Condado de Sequeiras - Grupo Peago (DOP Ribeira Sacra)

- Cara Nord (DOP Conca de Barberà)

- Bodegas de la Marquesa - Valserrano (DOCa Rioja)

- Luis Olivan Vinos y Viñedos (DOP Somontano, DOP Campo de Borja)

- Adega Tolo do Xisto (DOP Ribeira Sacra)

PROGRAMM:

12 - 13 Uhr I Prestige Tasting, für Sommeliers, gehobene Gastronomie, Handel und Fachpresse

13 - 19 Uhr I Offene Verkostung in drei Zeitfenstern

14 - 15 Uhr I Masterclass: DOP Rías Baixas – Die ganze Vielfalt der Albariño-Stile

16 - 17 Uhr I Masterclass: DOP Ribera del Duero - Reservas, Grandes Reservas & postmoderne Weine

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Wichtiger Hinweis: Registrierungsschluss ist der 4. Oktober. Sie erhalten zunächst eine Registrierungsbestätigung. Diese ist jedoch noch keine finale Teilnahmebestätigung. Die finale Teilnahmebestätigung erhalten Sie am 5. Oktober per Email. Aufgrund der anhaltenden Corona-Regeln müssen wir die Besucherzahl begrenzen, um vorgeschriebene Abstandsregeln garantieren zu können und uns ggf. auch kurzfristig an veränderte Vorgaben anpassen. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis.

Die Veranstaltungen ist ausschließlich für Fachbesucher aus dem Handel, der Gastronomie sowie für Fachpresse zugänglich.

Haben Sie Fragen? Kontaktieren Sie uns gern unter: weinausspanien@tableronde.biz